So, HEUTE zeige auch
ich euch mal Füße!
*KÄSEFÜSSE*
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Die müsst ihr unbedingt
mal probieren....
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Zu Wein, zu Bier,
als Mitbringsel.... immer der RENNER!
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DAS REZEPT:
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300g Butter
350g Käse gerieben
Ich habe genommen:
Greyzer + Parmesan + Bergkäse
Ihr könnt aber auch anderen Käse verwenden!
1 Becher Schmand
500g Mehl
2 Teel. Salz
1 Teel. Paprikapulver
1Teel. Backpulver
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Die Butter, den Käse, Salz,
Paprika und Schmand vermengen.
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Mehl und Backpulver unterkneten
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4 Teigkugeln formen
und für 1-2 Stunden im
Kühlschrank ruhen lassen.
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Teigkugel auswellen
Füße ausstechen
mit Eigelb bepinseln...
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... und für ca. 12 min
bei 200°C backen!
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und WO gibt es diese
Ausstecher ???
Ich verrat es euch:
bei
Casa di Falcone
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Ich wünsche euch ein schönes Wochenende
und viel Spaß beim nach backen
Iris
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